拉卡拉青橙云SaaS收银系统餐饮行业解决方案

在餐饮行业竞争加剧与连锁化扩张的背景下，拉卡拉于2025年推出新一代餐饮数智化运营平台——青橙云，通过“支付+SaaS+AI”深度融合，为餐饮企业提供从收银到供应链管理的全链条赋能，推动行业从“系统工具”向“经营平台”升级。

一、核心功能：聚焦六大业态，打造经营基础设施

青橙云针对中西式快餐、小吃卤味、茶饮咖啡、面包烘焙、休闲简餐六大热门业态，整合四大核心能力：

智能收银终端：支付、点餐、会员管理一体化

全域会员增长平台：数据驱动的精准营销与用户资产沉淀

供应链数智化管控：覆盖采购、库存、协同全环节

沉浸式智慧餐厅：支持自助点餐、无接触支付及出餐管理

二、创新突破：全链路数据驱动，打破业务孤岛

与传统SaaS不同，青橙云通过两大革新实现降本增效：

业财一体化

打通收银、营销、采购、门店分析全流程数据，并与美团、饿了么、抖音等平台无缝对接，构建线上线下一体化闭环。

总部管控协同

通过可视化报表实时监控多门店人效、毛利、SKU结构，为连锁品牌提供“可复制的经营能力”，支撑规模化扩张。

三、实战效果：效率提升与场景落地

在拉萨不夜城项目中，青橙云为60%以上餐饮摊主提供智能运营系统，实现点餐自动化与智能收款，单日出餐率提升超40%，成为下沉市场数智化标杆。

青橙云的本质是让每一笔订单成为增长的起点——它不仅是系统，更是餐饮人对抗同质化竞争的“经营合伙人”。